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茶文化
茶人说
Mar 06,2018
三月茶语
三月的蒙山城，必然是风丝丝，雨丝丝，甜丝丝的。当整个蒙山城都笼罩在这烟雨朦胧，轻纱薄雾里时，若是没有“待到春风二三月，竹炉敲火试新茶”的闲情雅致，那定是负了这三月赛江南的好风光了。”独倚春寒掩夕扉，清露泣铢衣“，应该是这样一番风情罢。春寒渐退，朝露晶莹，只有这样的大好风光，才配得上眠了整整一冬的仙子娉婷出浴，是的，它必然是仙子了，”从来佳茗似佳人“，在这山清水秀间，轻纱薄雾里翩然醒来。
蒙顶甘露之——功效
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9 微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
Jul 19,2022
杨沁悦茶艺师个人简介
杨沁悦 出生于1992年05月29日 家乡位于大佛故乡乐山 师承非遗茶百戏传承人章志峰老师 师承和静茶修王琼老师 全国中小学生综合素质等级测评教师 天府文创实验室汉文化研究中心茶艺老师 清源龙门长嘴壶非遗传习者 中道禅舞传习者 中国蒙顶山茶文化弘扬者
蒙顶山茶之——甘露
蒙顶甘露茶形状纤细，汤色黄碧，清澈明亮;使人齿颊留香。历代文人墨客留下了不少赞颂蒙顶茶的文章:白居易在《琴茶》一诗众写道:"琴里知闻惟《渌水》，茶中故旧是蒙山。"唐代黎阳《蒙山白云岩茶》诗中称颂"若教陆羽持公论，应诗人间地一茶。"宋代文人《谢人寄蒙顶新茶诗》:"蜀土茶称圣，蒙山味独珍。"文彦博在《谢人惠寄蒙顶茶》诗中云"旧谱最称蒙顶味，露芽云腋胜醒醐。
Mar 29,2018
茶者——中庸之道也
有人说，中国人性格象茶，总是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依，在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。表面看，中国儒、释、道各家都有自己的茶道流派，其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂，重在明心见性;道家茗饮寻求空灵虚静，避世超尘;儒家以茶励志，沟通人际关系，积极入世。无论意境和价值取向不都是很不相同吗?其实不然。
