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茶人说
Nov 10,2024
好茶好水好一朵茉莉花
Oct 14,2022
赋雅轩受邀参加2022年中国农民丰收节
9月23日,2022年中国农民丰收节将在位于成都市新津区的天府农业博览园启幕。 在丰收节主会场的一系列活动中,天府粮仓丰收画卷徐徐展开,蜀乡增收致富美景生动呈现。四川农业农村发展成就斐然,天府粮仓不仅实现川人端牢 自己的饭碗,更为国人端牢中国饭碗贡献了巨大力量。
Mar 06,2018
三月茶语
三月的蒙山城,必然是风丝丝,雨丝丝,甜丝丝的。当整个蒙山城都笼罩在这烟雨朦胧,轻纱薄雾里时,若是没有“待到春风二三月,竹炉敲火试新茶”的闲情雅致,那定是负了这三月赛江南的好风光了。”独倚春寒掩夕扉,清露泣铢衣“,应该是这样一番风情罢。春寒渐退,朝露晶莹,只有这样的大好风光,才配得上眠了整整一冬的仙子娉婷出浴,是的,它必然是仙子了,”从来佳茗似佳人“,在这山清水秀间,轻纱薄雾里翩然醒来。
蒙顶甘露之——功效
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9 微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
蒙顶山茶之——甘露
蒙顶甘露茶形状纤细,汤色黄碧,清澈明亮;使人齿颊留香。历代文人墨客留下了不少赞颂蒙顶茶的文章:白居易在《琴茶》一诗众写道:"琴里知闻惟《渌水》,茶中故旧是蒙山。"唐代黎阳《蒙山白云岩茶》诗中称颂"若教陆羽持公论,应诗人间地一茶。"宋代文人《谢人寄蒙顶新茶诗》:"蜀土茶称圣,蒙山味独珍。"文彦博在《谢人惠寄蒙顶茶》诗中云"旧谱最称蒙顶味,露芽云腋胜醒醐。